昆布〆事業部(略:こん部)として富山名産品の昆布〆を県内外への販売し、昆布〆の魅力を発信しています。
代表の前川が惚れ込んだ富山県の郷土料理「昆布〆」を全国・全世界へ広めたい!の想いで始まった昆布〆事業部。海産物がおいしい富山県でその美味しさをさらに美味しくし、日持ちする様にした先人の知恵を今の時代に活かすべくガラパゴスの1つの事業として取り組みます。